Idee per cucinare

MARMELLATA DI PERE

Al contadino non far sapere…

Difficoltà
facile

Procedimento:

Per prepararla basta mondare, sbucciare, tagliare a fette le pere ed eliminare il torsolo; poi tagliare e affettare mezzo chilo di uva bianca già lavata, poi eliminare i semini. Lasciare poi a macerare la frutta per 2 ore in una pentola di acciaio con 400 gr di zucchero semolato, un bicchiere di vino bianco secco e un pizzico di cannella 1 pizzico e passare poi per un’ora e mezza sul fuoco a fiamma bassa, mescolando. Al termine, versare ancora bollente nei vasetti.

Con questo “duetto” è possibile preparare anche ottimi frullati, deliziose insalate (magari aggiungendo un piccolo sedano rapa affettato fine, 2 finocchi, melagrana, 1 limone, sale, pepe, olio evo, miele) o spiedini di formaggio.

Marmellate e Pere

 

 

Regina Provence

Regina Provence

€1.65 IVA inclusa

Regina Provence è il tovagliolo a 2 veli con decorazioni tono su tono, disponibile in molteplici sfumature di colore, per darti la possibilità di scegliere quello che più si adatta alla tua tavola. Potrai caratterizzare la tua estate o il tuo inverno con due tonalità diverse per ciascuna stagione.

  • Tovaglioli rossi
  • 2 veli
  • Confezione da 44 pezzi

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