Idee per cucinare

Menù di Carnevale

Idee per ricette colorate e diverse dal solito.

Ogni festa ha la sua tradizione in cucina: vero! E grazie alle tradizioni si può assaporare quella ricetta che spesso si fa una volta all’anno: vero! Ma può anche capitare che si ha voglia di preprare qualcosa di diverso dal solito e stupire tutti, compreso se stessi, nella riuscita di ricette nuove: vero?!

Allora provate con un menù colorato e carnevalesco. 

Tagliatelle Colorelle.

La pasta fatta in casa con un pizzico di colore in più. Decisamente un modo creativo di aprire il tuo menù di carnevale. Basta aggiungere all’impasto spinaci, barbabietola rossa, polvere di zafferano e nero di seppia. Ovviamente il formato di pasta potete decirlo voi, quindi non solo tagliatelle ma anche gnocchetti, cavatelli od orecchiette colorelle! 

Tagliatelle Colorate

 

Frittata color coriandoli.

Ed ecco che nel nostro menù di carnevale, la frittata si presta come un secondo perfetto. Selezionate le verdure con cura, in modo da rendere il ripieno saporito ma soprattutto un esplosione di colori. Quindi sbizzaritevi secondo il vostro gusto e di quello dei vostri commensali. Per creare il mix colori suggeriamo: carote, piselli, mais, peperoni gialli, verdi e rossi, cipolla rossa, barbabietola rossa, fagiolini, funghi, melanzane e date sfogo alla vostra creatività: la frittata la tela, le verdure i vostri colori.

Frittata Arlecchina

Coriandoli da mangiare.

E per concludere il menù, non possiamo che proporvi un dolce che conquisterà davvero tutti. 

Coriandoli da Mangiare

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Mela arlecchina.

Aspettete: e per merenda? Una mela arlecchina! 

DESCRIZIONE IMMAGINE

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Regina Wish

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