Idee per cucinare

Tiramisù di arancia

Tempo di lettura: 5 min

Il delizioso abbraccio tra arancia e caco.

Difficoltà
facile

Tempo
30 min

Procedimento:

Unite i tuorli allo zucchero e girate accuratamente fino ad ottenere un composto omogeneo. Quindi, aggiungete il mascarpone e mescolate nuovamente. Ora spremete le arance e tenete il succo da parte, poi grattugiatene la scorza. 

Tiramisù al limone

A parte, montate gli albumi a neve. Quindi unite gli albumi al resto del composto, mescolate ed ecco la crema!

Spremete bene le due arance e aggiungete l’aroma puro. Immergete quindi i savoiardi nel succo e disponeteli in una coppa da gelato o, in alternativa, sul fondo di una pirofila. Aggiungete uno strato di crema e ripete lo strato di savoiardi “inzuppati” nell’arancia. 

Spruzzatina di cacao, coprite e riponete un paio d’ore in frigo. Per servire, guarnite con una fettina di arancia. 

Regina Pets

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